- Cupim com Batatas
- Frango a passarinho com farofa
- Lagarto ao molho Madeira
- Filet de Frango ao Molho Madeira
- Lombo com Farofa

Carnes ( kg)

- Lombo de porco assado
- Paleta (pernil de porco, coberto c/ bacon)
- Lagarto acebolado
- Costela de porco assado
- Coxa sobre coxa assado
- Bife a role – molho ao sugo
- Role de frango com presunto / mussarela e empanado
- Strogonoff de carne ou frango
- Parmegiana – bife ou filet de frango
- Carne Maluca ( desfiada com molho)
- Carne Louca – (lagarto fatiado – fino, cebola, pimentão...)
- Frango Desossado – assado, recheado com farofa